RizkyPlzen.cz

Bavorské dny

SCHMANKERL BAVORSKÁ NABÍDKA (září)

PŘEDKRM

80g Obatzter – original

Bavorská pomazánka z camembertu,kysaná smetana,cibule,kmín,preclík

89 Kč

80g Obatzter – nach Alfons Schuhbeck

S hruškami a krutony

99 Kč

POLÉVKA

0,3ml Bayerische Gulaschsuppe

Bavorská gulášová polévka se žampiony,paprikou,rajčaty,brambory a masem

59 Kč

HLAVNÍ JÍDLO

150g Weiswurscht mit Brezn

Tradiční bílá klobása se sladkou hořčicí a preclíkem

169 Kč

300g Schweinshaxe

Grilované vepřové koleno s medovým zelím,reiber knedlík

239 Kč

150g Matjesfilet Hausfrauenart

Matesy ze sleďů s cibulí a jablky,opečený brambor s kmínem a majoránkou

169 Kč

220g Backhändel

Smažené kuřátko s bavorským bramborovým salátem

169 Kč

200g Käsespätzle

Domácí špecle se sýrem a smetanou,křupavá cibulka

129 Kč

150g Sauerbraten mit Lebkuchensose

Hovězí pečeně s perníkovou omáčkou,červené zelí,bramborová kaše s cibulkou

199 Kč

200g Kaiserschmarrn

Tradiční bavorský trhanec s mačkanými jablky,mandlemi a rosinkami

139 Kč

200g Germknödel

Nadýchaný ovocný knedlík plněný povidly,přelitý vanilkovým krémem,sypaný mákem

139 Kč

MAHLZEIT!