RizkyPlzen.cz

G O U R M E T M|E|N|U

200g Klasický vídeňák

Telecí řízek smažený v trojobalu na másle,restovaná cibule,bavorský bramborový salát

295 Kč

150g Glasgov

Plátek jehněčí kýty plněný pečenými jablky s whisky a sýrem cheddar, obalený v drcené bagetě s mandlemi,brambor s červenou řepou

365 Kč

200g Cosa Nostra

Telecí kýta plněná sušenými rajčaty a mozzarellou,potřená pestem, obalená ve strouhance s parmezánem, sicilská caponata s lilkem

345 Kč

200g Desperado”s

Kuřecí prsa plněná krémovým sýrem a papričkami jalapeňos obalená v kukuřičných lupíncích,guacamole a domácími brambůrky

265 Kč

150g Francouzský ušák

Králičí stehno marinované v ostré hořčici,plněné sýrem brie,obalené v drcené bagetě s vlašskými ořechy a podávané se zapečenými bramborami s jablky

385 Kč

200g Český kanec z Křimic

Vepřová pečeně plněná kysaným zelím a sušenými švestkami,obalené v hrubé strouhance a drcené pražené slanině,podávaná s křenovým šťouchaným bramborem

245 Kč

200g Trhané maso

BBQ  vepřové trhané & ADOBO hovězí trhané, farmářské hranolky s grilovanou slaninou a zapečené quattro formaggi omáčkou

245 Kč