Jídelní lístek
POLÉVKY
Silný hovězí vývar se zeleninou a domácím masovým knedlíkem
65 Kč
Pikantní maďarská hustá gulášová polévka
65 Kč
K PIVU
2 ks Šumavské topinky
česnek,šunka,míchaná vajíčka
99 Kč
150g Trhané vepřové maso v sádle,cibule,chléb
99 Kč
120g Mirošovská uzená krkovice, hořčice,chléb
119 Kč
700g Pomalu pečené vepřové koleno,strouhaný křen,hořčice
299 Kč
SALÁTY
200g Přílohový salát
89 Kč
300g Šopský salát
99 Kč
400g Caesar salát
římský trhaný salát,kuřecí kousky,máslové krutony,slanina,česnek,parmezan
179 Kč
SPECIALITA PODNIKU
400g CMUNDA
Bramborák plněný trhaným BBQ vepřovým masem,čedarem,slaninou a cibulí,zelný salát
189 Kč
SCHNITZEL 200g
Na požádání, také velice rádi připravíme i řízek na přírodní způsob.
1 Schnitzel Klasik obalený v drcené bagetě
Varianta masa: kuřecí 195| vepřový 189 |telecí 269 | divočák 369 |tofu 169|sýr 149| lilek 169
2 Schnitzel Ohnivák POZOR OSTRÉ obalený v naší speciální strouhance s chili papriček
Varianta masa: kuřecí 215 | vepřový 199 | telecí 289 |divočák 389 |tofu 189|sýr 169 lilek 189
3 Schnitzel Gentlemen s cibulí a česnekem,smažený na pepřovém másle
Varianta masa: kuřecí 215| vepřový 199 | telecí 289 |divočák 389 |tofu 189 | sýr 169|lilek 189
4 Schnitzel Lady s broskvý,ananasem,hruškou a s holandskou omáčkou
Varianta masa: kuřecí 215 | vepřový 199 | telecí 289 | tofu 189 | sýr 169 | lilek 189
5 Schnitzel St.Helena s hruškou,brusinkami,zapečený sýrem
Varianta masa: kuřecí 215 | vepřový 199 | telecí 289 | tofu 189 | sýr 169
6 Schnitzel Forsthaus s houbovou omáčkou,zapečený sýrem
Varianta masa: kuřecí 215 | vepřový 199 | telecí 289 | divočák 389 |tofu 189 | sýr 169 | lilek 189
7 Schnitzel Strammer Max s grilovanou šunkou a sázeným vejcem
Varianta masa: kuřecí 215 | vepřový 199 | telecí 289 | divočák 389 |sýr 169 | lilek 189
8 Schnitzel US- bacon s domácí slaninovou marmeládou
Varianta masa: kuřecí 215 | vepřový 199 | telecí 289 | divočák 389 | sýr 169 | srnčí 389
9 Schnitzel Western pikantní rajčatová salsa ,zapečený uzeným sýrem
Varianta masa: kuřecí 215 | vepřový 199 telecí 289 |divočák 389| tofu 189 | sýr 169 |lilek 189
10 Schnitzel Harley Davidson se smaženou cibulí a bylinkovým máslem
Varianta masa: kuřecí 215 | vepřový 199 | telecí 289 |divočák 389|tofu 189|sýr 169| lilek 189
11 Schnitzel Budapest s pikantní paprikovou omáčkou
Varianta masa: kuřecí 215 | vepřový 199 | telecí 289| tofu 189 | sýr 169 | lilek 189
12 Schnitzel Křeník s křenovou omáčkou a posypaný strouhaným křenem
Varianta masa: kuřecí 215 | vepřový 199 | telecí 289 | tofu 189 | sýr 169 | lilek 189
13 Schnitzel Lovecký se smetanovou houbovou omáčkou
Varianta masa: kuřecí 215|vepřový 199 | telecí 289 |tofu 189 | sýr 169 | lilek 189
14 Schnitzel Pepper se smetanovou omáčkou se zeleného pepře
Varianta masa: kuřecí 215 | vepřový 199 | telecí 289 | tofu 189|sýr 169 | lilek 189
15 Schnitzel Helvetia přelitý omáčkou ze čtyř druhů sýrů
Varianta masa: kuřecí 215 | vepřový 199 | telecí 289 | tofu 189 | lilek 189
16 Schnitzel Lyon s medem a francouzským kozím sýrem
Varianta masa: kuřecí 215 | vepřový 199 | telecí 289 | divočák 389|tofu 189 | lilek 189
17 Schnitzel Londýn s domácí cibulovou marmeládou ,zapečený čedarem
Varianta masa: kuřecí 215 | vepřový 199 | telecí 289 | divočák 389| tofu 189 | lilek 189
18 Schnitzel Milán domácí hruškové čatní,zapečený modrým sýrem
Varianta masa: kuřecí 215 | vepřový 199 | telecí 289 |divočák 389| tofu 189 | lilek 189
19 Schnitzel st.Moritz plátky rajčat zapečené emmentalem
Varianta masa: kuřecí 215 | vepřový 199 | telecí 289 | divočák 389|tofu 189 | lilek 189
20 Schnitzel Amsterdam s květákem a brokolicí,holandská omáčka
Varianta masa: kuřecí 195 | vepřový 199 | telecí 289 | tofu 189
21 Schnitzel Barcelona s datlemi ve slaninovém kabátku s hořčičnou omáčkou
Varianta masa: kuřecí 215 | vepřový 199 | telecí 289 |divočák 389| sýr 169
22 Schnitzel Řím se smetanovou šunkovou omáčkou,zapečené camembertem
Varianta masa: kuřecí 215 | vepřový 199 | telecí 289 |divočák 389
23 Schnitzel Buffalo obalený v cornflakes s omáčkou BBQ Jack Daniels
Varianta masa: kuřecí 215 | vepřový 199
24 Schnitzel New York s grilovanou slaninou,zapečený modrým sýrem
Varianta masa: kuřecí 215 | vepřový 199 | telecí 289 | divočák 389
25 Schnitzel Hamburk se sázeným vejcem a kyselou okurkou
Varianta masa: kuřecí 215 | vepřový 199 | telecí 289 | divočák 389
26 Schnitzel Kalamata s olivami, zapečený feta sýrem
Varianta masa: kuřecí 215 | vepřový 199 | telecí 289 | tofu 189 | lilek 189
27 Schnitzel LOCKDOWN marinovaný v česneku a obalený ve slanině
Varianta masa: kuřecí 215 | vepřový 199 | telecí 289 | divočák 389
28 Schnitzel FITNESS obalený v sezamu,v semínkách slunečnice,dýně a kukuřice
Varianta masa: kuřecí 215 | vepřový 199
29 Schnitzel PARMEZÁN obalený v česneku,sezamu,parmezánu a kukuřičný strouhance
Varianta masa: kuřecí 215 | vepřový 199|telecí 289|divočák 389|tofu 189|lilek 189
30 Schnitzel KOREA marinovaný v sojové omáčce s česnekem a chili papričkami obalený ve wasabi,sezamu,oříškách a kukuřičné strouhance
Varianta masa: kuřecí 215 | vepřový 199 | tofu 189 | lilek 189
CORDON BLEU 200g / 300g
Cordon bleu Pražák kapsa plněná sýrem,pražskou šunkou,žampiony
Varianta: 200g kuřecí 249 | vepřový 229
300g kuřecí 259 | vepřový 249
Cordon bleu Mexická mačeta kapsa plněná jalapeňos,čedarem,nachos
Varianta: 200g – kuřecí 249 |vepřový 229
300g – kuřecí 259 | vepřový 249
Cordon Bleu Plzeňák kapsa plněná Křimickým zelím,slaninou, sušenými švestkami
Varianta: 200g – kuřecí 249 |vepřový 229
300g – kuřecí 259 | vepřový 249
Cordon Bleu Bayern kapsa plněná pikantní sýrovou pomazánkou"Opatzda"
Varianta: 200g – kuřecí 249 |vepřový 229
300g – kuřecí 259 | vepřový 249
Cordon bleu Franz Josef kapsa plněná brusinkami a camembertem
Varianta: 200g – kuřecí 249 |vepřový 229
300g – kuřecí 259 | vepřový 249
Cordon bleu Švýcar kapsa plněná emmentálem,cibulí a slaninou
Varianta: 200g – kuřecí 249 |vepřový 229
300g – kuřecí 259 | vepřový 249
Cordon bleu tradiční kapsa plněná šunkou a sýrem
Varianta: 200g – kuřecí 249 |vepřový 229
300g – kuřecí 259 | vepřový 249
KE SDÍLENÍ - ŘÍZKY XXL
DUET MIX 1000g pro 5 - 6 osob
kuřecí a vepřové mini řízečky obalené v našich speciálních strouhankách
servírováno se čtyřmi druhy omáček
990 Kč
VINDOBONA 600g pro 3 - 4 osoby
telecí mini řízečky obalené v drcené bagetě s parmezánem,česnekem a sezamem
servírováno se čtyřmi druhy omáček
990 Kč
400g WINGS 199 Kč
Grilovaná kuřecí křídla v pikantní omáčce
WINGS OF FIRE obalené v chili papričkách naše pálivá specialita OHNIVÉ KŘÍDLO
KUŘECÍ KŘÍDLA BUFFALO pikantní a uzené BBQ
KUŘECÍ KŘÍDLA LOUISIANA kajenský pepř,limetka,česnek a bazalka
PŘÍLOHY
200G VAŘENÝ BRAMBOR
45 Kč
250g TRADIČNÍ BRAMBOROVÝ SALÁT
65 Kč
200g MAČKANÝ BRAMBOR
se smaženou cibulkou,máslem a petrželkou
55 Kč
200g OPEČENÝ BRAMBOR
s cibulkou,majoránkou a kmínem
75 Kč
250g BAVORSKÝ BRAMBOROVÝ SALÁT
lehký salát s cibulí,okurkou a pažitkou
55 Kč
200g KŘUPAVÉ HRANOLKY
65 Kč
250g KENTUCKY HRANOLKY
slanina,cibule,čedar
85 Kč
50g NAKLÁDANÉ JALAPEŇOS
55 Kč
STUDENÉ OMÁČKY
Česneková majonéza
40 Kč
Bylinková majonéza
40 Kč
Spicy majonéza
40 Kč
Limetková majonéza z červenou řepou
40 Kč
BBQ Jack Daniels omáčka
40 Kč
Kečup
30 Kč
Tatarská omáčka
40 Kč
100g TEPLÉ OMÁČKY
Křenová
30 Kč
Pikantní Cikánská
30 Kč
Zauzená Barbecue
30 Kč
Smetanová houbová
30 Kč
Smetanová se zeleného pepře
30 Kč
Čtyři druhy sýrů
30 Kč
Holandská
30 Kč
Hořčicová
30 Kč
DEZERTY
DOMÁCÍ LÍVANCE 3KS
s borůvkami a šlehačkou
109 Kč
HORKÉ MALINY
s vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou
89 Kč
100g JABLEČNÝ ZÁVIN SE SKOŘICÍ
s vanilkovou omáčkou